Enroladinho de Salsicha Frito:

você vai precisar de:
- 2 copos (requeijão) de água
- 3 copos (requeijão) de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 100g de margarina
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 ovo batido
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Salsicha aferventada

Modo de Preparo:


-Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
-Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo.
-Leve ao fogo até desprender da panela.
-Sove a massa.
-Abra recheio com um pedaço de salsicha.
-Enrole em forma de croquete.
-Passe no leite e na farinha de rosca.
-Frite em óleo quente.